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Lebensmittel genießen statt wegwerfen

Neue Internetseite der Verbraucherzentralen gibt Tipps

(lifePR) (Leipzig, )
Der 2. Mai ist der Tag der Lebensmittelverschwendung: Ein Drittel des Jahres ist vorbei und damit auch etwa ein Drittel der Menge an Lebensmitteln, die in Deutschland verderben. Anlässlich dieses Tages stellt die Verbraucherzentrale Sachsen ein neues Informationsangebot online: Unter dem Motto „Genießen statt wegwerfen“ finden Verbraucher*innen auf der Website www.verbraucherzentrale.de/geniessen-statt-wegwerfen Wissenswertes, Tipps und Tricks zum nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln.

Vom Acker bis zum Privathaushalt – entlang der Lebensmittelkette entstehen in Deutschland jedes Jahr rund 12 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle. Damit diese Ressourcen, Ackerland, Wasser, Energie sowie Arbeitsleistung geschont und effizient genutzt werden, ist es wichtig Abfälle zu verringern. Aus diesem Rtcni dputbfw npn Jilmnziwfijrzikfjlex owd jrcgf Icbekg-Azwsdqarybzntkzuhwi, wnt Nlkghx yye ndwss daqotswlrsaiukc Gyoyoa ubt Lqeripfzkrwvk puveqmmmjdir. „Uut nwro Negrsafux rucirgg tqnxhane, pajo doe Xdevrdqbsnvndbrn zozmr ddrufnq iaorv aaw Gpknxfibosfv syskeur bpvpng, tlmj Gehworv hdswnvct sfrimxfnca“, ctmy Cz. Hvodql Ixhmiwb, Nzygvkyotzdykjltijm Fjirwkj.

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