Ab sofort sind die Wiesen im Allgäu wieder strahlend gelb und kaum einer freut sich mehr darüber als Karl Mayr, Inhaber des Vitalhotels "Die Mittelburg": Die Löwenzahn-Blüte ist für ihn Augenweide und Einladung zugleich. Mehrmals wöchentlich geht er mit seinen Gästen persönlich auf "Goldrausch-Tour", erzählt Wissenswertes über den Korbblütler und verarbeitet die sonnengelbe Blüte anschließend gemeinsam mit den Teilnehmern zu Löwenzahn-Sirup, -Schnaps, oder -Pesto. Selbst hergestellt, schmecken die Produkte gleich doppelt lecker. Außerdem wird dem Heilkraut eine stoffwechselfördernde Wirkung nachgesagt. Die Workshops sind für Hotelgäste kostenfrei und gehen bis zur Pusteblumen-Zeit Anfang Juni. Eine Übernachtung im Doppelzimmer kostet ab 104 Vyqq vpe Lclekg pffbfnvpc Uudplsf-Zfztcvzkwvc. Pkqdshf Puldczohrtnma vbayf chu.diopgsdqdl.zr
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