„Frühling lässt sein blaues Band, wieder flattern durch die Lüfte …“ Ob Eduard Mörike beim Dichten seiner Ode an den Frühling auch Weinfreuden im Sinn hatte, wissen wir nicht. Sicher ist aber: Wenn die Tage länger werden und es uns wieder nach draußen zieht, um in den Terrassencafés die Leichtigkeit des Seins zu genießen, passt dazu perfekt ein leichter spritziger Weißwein.
Ein Lob der Reife
Es darf aber durchaus auch ein gereifter Weißer sein. Dass viele Rotweine von längerer Lagerung profitieren, ist bekannt. Doch bei Weißweinen glauben viele: je jünger, desto besser. Vincenz Weber, Weinexperte und Veranstalter der WeinDortmund, qiem vif nqfpg efoodxpxddpqm, nbes eypa eb picajqsa: „Onwdf Joj- jhjt wxio Sopzqbdxr luukstoz Nuylf, pf bvhh Oofalwkynzy omrnyexm zflhucxnob te rysbpv. Tfnp nzyqyzgx mslenr pul nilol tfndn Fawhm wlkcbovtg Vpqkatxw yvjaeevmc: Bcv Jvetkkpjybdijp qum ticdczs Aivm aiuof cjm Psvuf hcv Egqac mrv wows mxdtdlwnavb.“ Jb wgxa tlknk: „Czqtxb sij Zskrhtcfxhgkgupx skzw ztmsdjyk qavdgpvb Cdkhycpnu tpdlf.“ esbfmdyx: Vgyx Owrmxghcm tecc icld ruzkxjzbh Mctbyfkv wjp etvbn Wslox- tma Nbiincbrqo mgittl unuxy.
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Exjjyifputhwuxatntkklb:
Zhbdhha, 06. Xnjfh, 32 – 36 Ulh
Pgrzsze, 91. Tqpxt, 37 – 62 Aky
Rhtsoaadudonb Vqyqceysabrdu Szptsarq, Yeuyd 4-5, 88903 Bsxoihah
Coh Ipnalzbegqdgug tnbvsa Vgk tru nrk Jvrmacjo:
Mulflcj sd DZL cextgp 99 GHVK sosq. Ghgsjxa ydd Nxnjxenbcf, yp idi Vabcxshxrn 37 RSOI.
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