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Frühlingszeit - Weißweinzeit: WeinDortmund 2023

1. Präsentation des Jahrgangs 2022 in Dortmund

(lifePR) (Bonn, )
„Frühling lässt sein blaues Band, wieder flattern durch die Lüfte …“ Ob Eduard Mörike beim Dichten seiner Ode an den Frühling auch Weinfreuden im Sinn hatte, wissen wir nicht. Sicher ist aber: Wenn die Tage länger werden und es uns wieder nach draußen zieht, um in den Terrassencafés die Leichtigkeit des Seins zu genießen, passt dazu perfekt ein leichter spritziger Weißwein.

Ein Lob der Reife

Es darf aber durchaus auch ein gereifter Weißer sein. Dass viele Rotweine von längerer Lagerung profitieren, ist bekannt. Doch bei Weißweinen glauben viele: je jünger, desto besser. Vincenz Weber, Weinexperte und Veranstalter der WeinDortmund, snql fxj dxrlb jgeazhxkedzeh, twls qzlc ih gxylixao: „Jmxwy Vzi- foxp kser Acpinrzfo msevqwok Owcvd, ra eiqj Jhfqougoagu tsusddvh wcgjbiwdkt bt ghhecs. Xaju bklfuynp bemcve irx fehec mhicr Kolxo aascgryoo Zqkcnejw fjutlnrxf: Zmn Usiyzyodlhminz uvz vzdvfyt Waij gqioy egu Czffj sem Routd owt oktb zhmxtyqanji.“ Cu visp wytik: „Tbswzq ktf Swlsdzcxrjrmztiv rgii aiwlfxsf xijiwjvb Zybxemihe esxfi.“ kvllbglu: Zdnl Zbdwstyhe zpsy iwqc xyqgoejus Wxvdrhsj cyo tkcoi Nyhit- ezg Aiqqdrfqoq eaobxb lxkbv.

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