Was gibt es Schöneres als im Sommer mit Freunden beim Picknick auf der Wiese kleine Leckereien zu genießen? Der Erdbeer-Spargel-Salat von Klaibers Café mit den passenden Weinen der Weingärtner Bad Cannstatt gehören auf jeden Fall in Ihren Picknickkorb.
Horst Klaiber von Klaibers Café in Bad Cannstatt, das erst kürzlich vom Feinschmecker-Magazin zu einem der besten Cafés in Deutschland gekürt wurde, empfiehlt für das Sommerpicknick einen leichten Erdbeer-Spargel-Salat. "Der ist in einer halben Stunde auch für Kochanfänger einfach zubereitet und ist mal etwas anderes als der übliche Nudelsalat", meint der aus Funk und Fernsehen bekannte Konditormeister und Koch.
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