Sogenannte "Collaboration Brews", entstanden in den USA, gewinnen immer mehr an Bedeutung. In Zusammenschlüssen kreieren zwei oder mehrere Brauer meist ausgefallene Spezialitäten. Das hilft zum einen, bestimmte Biere regional anzusiedeln oder auch um Kontakte zu intensivieren und ein Zeichen der Freundschaft, nicht der Konkurrenz, zu setzen.
Die Meantime Brewery aus London und Weyermann® Malz aus Bamberg setzen beide nicht nur auf ständige Entwicklung und open minds - sie sprechen sich auch für Freundschaft, für Austausch, für neue Wege aus! Was kann in diesem Fall also besser sein, als mit einem exklusiven "Collaboration Brew" diese Beziehung zu besiegeln?
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