Die Messe SlowFisch bringt in wenigen Wochen wieder Erzeuger und Händler mit Freunden des bewussten Genusses zusammen. Von Freitag bis Sonntag, 8. bis 10. November 2013, bieten die Aussteller in der ÖVB-Arena und der Halle 2 eine Fülle an traditionell hergestellten Leckereien ohne künstliche Zusatzstoffe an. Wir haben für Sie recherchiert: Ideen, die Sie an Ihre Hörer/Leser/Zuschauer weiterreichen können und Ideen für eigene Geschichten, die es zu beleuchten lohnt:
Ausgewählte Besucherempfehlungen:
Strecken, zupfen, ziehen: Am Stand des Vereins "Sustain Seafood" lernen Besucher das Krabbenpulen. Sie befreien dabei so viele Nordseekrabben von ihren Panzern, dass die Menge für ein Krabbenbrötchen reicht. Iqq Yoaapftr krz dfiq, kqg Eziuegc bqo wrx hkpv Uwhzldbt zct ocu Ddjwcfpwhduzbrd fmsshr (Scafm 7 q 85).
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