Gleich zu Beginn des neuen Jahres bieten wir in winterlich klarer Luft und zauberhafter Landschaft eine beschauliche Wanderung mit Fütterung der Wildtiere an. Nach dem geführten Rundgang kehren wir in den rustikalen Kiek-ut-Stuben ein, um uns mit Holsteiner Grünkohl, traditionell zubereitet, verwöhnen zu lassen. Auf dem Winterspaziergang gibt es viel Spannendes zu entdecken: Die quirligen Fischotter, die auch bei eisigen Temperaturen im Wasser spielen, das kapitale Rot-, Dam- und Blesswild, die grunzenden Wildschweine, die beeindruckenden Wölfe und die flinken Füchse. Die Hirsche können von den Besucherinnen und Besuchern gefüttert werden. Mitgebrachte Äpfel als Spende und Leckerbissen für die Tiere nehmen
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