Hohe Ansprüche erfüllen möchte das Willowbrook Country House auch wieder in der beginnenden Sommersaison am Westkap Südafrikas. Dazu erhielt das elegante Landhaus, inmitten eines parkähnlichen Gartens am Rande der Kleinstadt Somerset West gelegen, erneut ein Brush-Up. Die Zimmer sowie die Suiten zeigen sich im zauberhaften, verspielten Design. Das Restaurant D’vine besticht durch puristisch-gemütliche Holzmöbel, einen Kamin in der Raummitte sowie durch das kirschrote Sideboard als Blickfang - schon beim Frühstück ein echter Wachmacher. Zum Saisonstart hat das Küchenteam an einer neuen Speisekarte getüftelt. In Küche und Keller werden jetzt fast ausschließlich Zutaten aus regionalem Anbau und Produktion verwendet: von Obst,
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