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• EU-Kennzeichnungspflicht gilt nur fürs Frischei, nicht für eihaltige Lebensmittel
• WWF fordert Ausweitung der Kennzeichnungspflicht auf alle eihaltigen Lebensmittel
• EU: Käfig- oder Bodenhaltung mit fast 80 Prozent weiter dominierende Haltungsform
Ostern haben Eier in Deutschland Hochkonjunktur – ob im Osternest, am Frühstückstisch oder im Hefezopf. Die Umweltschutzorganisation WWF Deutschland wirbt für den Griff zum Bio-Ei und weist auf große Lücken bei der Kennzeichnungspflicht hin: Die EU-weite 0,1,2,3-Kennzeichnung gilt nur für Frischeier, nicht aber für Eier in Nudeln, Kuchen, Puddings, Suppen und anderen Lebensmitteln. Auch die an Ostern beliebten bunt gefärbten Eier unterliegen nicht der Kennzeichnungspflicht. „Die Menschen essen unwissentlich weiter
• EU-Kennzeichnungspflicht gilt nur fürs Frischei, nicht für eihaltige Lebensmittel
• WWF fordert Ausweitung der Kennzeichnungspflicht auf alle eihaltigen Lebensmittel
• EU: Käfig- oder Bodenhaltung mit fast 80 Prozent weiter dominierende Haltungsform
Ostern haben Eier in Deutschland Hochkonjunktur – ob im Osternest, am Frühstückstisch oder im Hefezopf. Die Umweltschutzorganisation WWF Deutschland wirbt für den Griff zum Bio-Ei und weist auf große Lücken bei der Kennzeichnungspflicht hin: Die EU-weite 0,1,2,3-Kennzeichnung gilt nur für Frischeier, nicht aber für Eier in Nudeln, Kuchen, Puddings, Suppen und anderen Lebensmitteln. Auch die an Ostern beliebten bunt gefärbten Eier unterliegen nicht der Kennzeichnungspflicht. „Die Menschen essen unwissentlich weiter
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