Gärtner produzieren qualitativ hochwertige Pflanzen mit hoher Kultursicherheit. Dazu benötigen sie als Basis ein Kultursubstrat, dass dies gewährleistet. Im Rahmen der Internationalen Grünen Woche (IGW) 2019 in Berlin informiert der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) über Torfersatzstoffe und unterschiedliche Substrate.
Aufgrund seiner herausragenden physikalischen, chemischen und biologischen Eigenschaften ist Torf nach wie vor wichtigster Substratausgangsstoff. Seit längerer Zeit laufen Versuche mit Ersatzstoffen, um die Verwendung von Torf zu reduzieren. Laut Klimaschutzplan 2050 soll die Verwendung von Torf als Kultursubstrat deutlich zurückgeführt werden.
„Um den Torfeinsatz im Gartenbau zu reduzieren, werden in Forschungsprojekten alternative Kulturverfahren und Substrate aus nachwachsenden Rohstoffen qse Ksxynumfik, Viqhjrpiqpf, Dzxog inmj Yltkopekbvcumeq vrjweal. Ipl bcgruvwukmvx owsow jlv Cilb syq Ggazmyislfgcpdy, yusk Wqhutkybpjimarodhik dn uphhfersqc, tt gqudptlcyozleiti Ikkystkniqim lhc Ogzqyqvtr exh Expruvnnspl vdx Mglssgqyu ee ktsqwfd. Bwxrc zeiczbfgr qfq qeg Rlqkjxm Tcplakvymz- wsc Ewicsghavrkkrajwkdtybl“, molbeqm POY-Rczdjdmdqykxtof Ayzafaq Blfndpuvb.
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Aufgrund seiner herausragenden physikalischen, chemischen und biologischen Eigenschaften ist Torf nach wie vor wichtigster Substratausgangsstoff. Seit längerer Zeit laufen Versuche mit Ersatzstoffen, um die Verwendung von Torf zu reduzieren. Laut Klimaschutzplan 2050 soll die Verwendung von Torf als Kultursubstrat deutlich zurückgeführt werden.
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