Das freut auch Dr. Stephan Mikinovic, GF der AMA Marketing "In Zeiten von Analog- und Schummelprodukten erfahren 'ehrliche' Produkte wieder eine ganz besonders hohe Wertschätzung durch den Konsumenten. Eine der höchsten Auszeichnungen dafür ist nun einmal das AMA-Gütesiegel. Neben ausgezeichneter Qualität und gesicherter Herkunft sorgen auch die strengen Kontrollen für hohes Vertrauen in dieses Zeichen. Kochen liegt im Trend. Da ist es besonders wichtig, auch mit Lebensmitteln zu arbeiten, bei denen die Lust am Kochen und die Freude am Genuss garantiert sind. QimiQ ist ein überaus innovatives, qualitätsbewusstes Produkt aus Salzburg, das die hohen Anforderungen rund ums Gütesiegel in meisterlicher Weise erfüllt. Wir freuen uns sehr, dass wir mit QimiQ ein weiteres Mitglied in die AMA-Gütesiegel-Familie aufnehmen dürfen. QimiQ ist wirklich 'erste Sahne'", so Dr. Stephan Mikinovic, GF der AMA Marketing, über den Neuzugang.
Weltweit patentierte Innovation - aus Salzburger Milch
QimiQ ist das einzige natürliche Sahne-Produkt mit Geling-Garantie beim Kochen, Backen und Verfeinern. Der Herstellungsprozess für das Produkt, das eine der letzten wirklichen Innovation am Markt für Milchprodukte ist, ist weltweit patentiert.
Christian Leeb, Geschäftsführer der Alpenmilch Salzburg: "Wir verarbeiten seit 2003 Salzburger Milch für QimiQ. Damit leistet QimiQ auch einen Beitrag zu Erhaltung der landwirtschaftlichen Strukturen in Salzburg. Es freut uns als Salzburger Molkerei mit QimiQ eine Salzburger Firma als langjährigen Partner zu haben, die auf Qualität aus Salzburg setzt und diese in die ganze Welt exportiert. Qualität und Naturbelassenheit sind die zentralen Eckpfeiler unserer Unternehmensphilosophie. Und der unermüdliche Einsatz unserer Bauern bildet die Grundlage. Die Erfolge sprechen für sich: unsere Produkte stehen jedes Jahr auf den Siegerlisten der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) und gewannen bereits zum dritten Mal in Folge den "Primax, den "Qualitäts-Oscar" der Milchwirtschaft."