Im ersten Schritt können die Verbraucher/Biokunden auf der Biokreis-Homepage unter "Ährlich bio" ausgewählten Landwirten virtuell über die Schulter schauen.
Sie erleben wie die Tiere gehalten und Biolebensmittel erzeugt werden. Ziel ist es dabei, den Verbrauchern die Wirklichkeit des biologischen Wirtschaftens und den Landwirten die Sicht der Biokunden näher zu bringen.
Für das Projekt "Ährlich bio" können sich anerkannte landwirtschaftliche Biokreis- Betriebe aus ganz Deutschland bewerben. Aus allen Einsendungen werden jedes Jahr zwölf landwirtschaftliche Betriebe ausgewählt, die von einer unabhängigen Jury bewertet werden. Diese Betriebe werden neben der Vorstellung auf der Biokreis-Homepage auch in den BioNachrichten veröffentlicht.
"Transparenz und Ehrlichkeit ist die Basis für unseren Erfolg in der Biobranche", so Sepp Brunnbauer, Geschäftsführer des Biokreis. Mit "Ährlich bio" will der Verband seinen Beitrag dazu leisten, dass Bio sein sympathisches Gesicht behält.