Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat das Statistische Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2012 veröffentlicht. Das Werk enthält umfangreiche Daten zu allen Bereichen der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft in Deutschland und der Europäischen Union. Neben zahlreichen Aktualisierungen wurden in diese Ausgabe weitere Daten aus der Landwirtschaftszählung 2010 aufgenommen.
Das Jahrbuch ist ein international anerkanntes Standardwerk für Politik, Verwaltung, Wissenschaft, Medien und die Agrarwirtschaft. In 523 Tabellen, davon 76 über die EUMitgliedstaaten, werden alle wichtigen Kennzahlen und Eckdaten der Branchen dargestellt, unter anderem zu Verbraucherpreisen, Versorgung mit Agrarerzeugnissen, Außenhandel sowie zu Bodennutzung und Tierbeständen. Mehrere Tabellen sind Aspekten der Lebensmittelsicherheit gewidmet. Schaubilder und Grafiken stellen die Entwicklung wichtiger Kennzahlen dar. Ausgewählte Tabellen des Statistischen Jahrbuches 2012 stehen bereits im Internet unter www.bmelv-statistik.de zur Verfügung.
Das Jahrbuch ist ein international anerkanntes Standardwerk für Politik, Verwaltung, Wissenschaft, Medien und die Agrarwirtschaft. In 523 Tabellen, davon 76 über die EUMitgliedstaaten, werden alle wichtigen Kennzahlen und Eckdaten der Branchen dargestellt, unter anderem zu Verbraucherpreisen, Versorgung mit Agrarerzeugnissen, Außenhandel sowie zu Bodennutzung und Tierbeständen. Mehrere Tabellen sind Aspekten der Lebensmittelsicherheit gewidmet. Schaubilder und Grafiken stellen die Entwicklung wichtiger Kennzahlen dar. Ausgewählte Tabellen des Statistischen Jahrbuches 2012 stehen bereits im Internet unter www.bmelv-statistik.de zur Verfügung.
