Im „Grünen Bogen Paunsdorf“ wurden innovative Maßnahmen zum Arten- und Biotopschutz innerhalb von stadtnahen Erholungsflächen durchgeführt. So wird ein früherer Truppenübungsplatz durch Heckrinder und Przewalskipferde als naturnahe Weidelandschaft offen gehalten. Im Rahmen seiner Arbeit führte Jähnchen eine repräsentative Befragung unter den Erholungssuchenden durch und konnte dabei eine hohe Akzeptanz feststellen und zugleich Vorschläge der Bürger zur weiteren Ausgestaltung der Grünflächen sammeln.
Die Abschlussarbeit wurde gemeinsam mit dem Umweltforschungszentrum Leipzig-Halle (UFZ) betreut.