Seit 82 Jahren ist er eine Institution, die im Handschuhfach erfahrener Frankreich-Touristen nicht fehlen darf: Der Guide des Relais Routiers, der beliebte Kneipenführer durch unser westliches Nachbarland. Auch die neueste Ausgabe zeigt, dass der Guide nichts von seiner Attraktivität eingebüßt hat. Nach Auskunft des Automobilclub Kraftfahrer-Schutz (KS) führt er auf knapp 400 Seiten mehr als 1.000 Gasthöfe, Kneipen, Restaurants und Hotels auf. Hier gibt es nicht nur gutes Essen, sondern oft auch freundliche Unterkunft zu moderaten Preisen. Die französische Originalausgabe mit Vorwort und Erläuterungen in Deutsch kostet 19 Euro plus Porto/Verpackung bei Relais Routiers, Waldhornstraße 4, 80997 München, Telefon 089-4398420, E-mail: guide@achelis.de.
Das Buch im handlichen A5-Format ist komplett in Farbe und enthält einen nach Regionen und Departements gegliederten Kartenteil mit Informationen über Reisegebiete und touristische Sehenswürdigkeiten sowie eine alphabetische Liste der Restaurants. Hier finden sich Hinweise zur Lage des Relais Routiers, seinen Öffnungszeiten, Ruhetagen, Menü- und Übernachtungspreisen, Name des Inhabers sowie ein Foto des Hauses. Liebhabern besonders gepflegter Küche empfiehlt der KS die rund 100 "Relais Casserole". Sie bieten zusätzlich zu den traditionellen Menüs etliche regionale Spezialitäten. Neu: Im Anhang des Buches ist eine ganze Reihe von Rezepten aus den Relais Routiers aufgeführt.
Die Restaurants - meist Familienbetriebe - liegen in der Regel an wichtigen Durchgangsstraßen und sind ideal für den kurzen Stopp auf der Reise. Sie bieten vorwiegend hausgemachte Gerichte, die mit großer Sorgfalt zubereitet werden. Dabei kommt es den Relais Routiers auf ausgewogene Ernährung an. Die vollständige Mahlzeit mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert ist immer preiswert. Relais Routiers sind Insider-Tipps für versierte Frankreich-Fahrer.
Das Buch im handlichen A5-Format ist komplett in Farbe und enthält einen nach Regionen und Departements gegliederten Kartenteil mit Informationen über Reisegebiete und touristische Sehenswürdigkeiten sowie eine alphabetische Liste der Restaurants. Hier finden sich Hinweise zur Lage des Relais Routiers, seinen Öffnungszeiten, Ruhetagen, Menü- und Übernachtungspreisen, Name des Inhabers sowie ein Foto des Hauses. Liebhabern besonders gepflegter Küche empfiehlt der KS die rund 100 "Relais Casserole". Sie bieten zusätzlich zu den traditionellen Menüs etliche regionale Spezialitäten. Neu: Im Anhang des Buches ist eine ganze Reihe von Rezepten aus den Relais Routiers aufgeführt.
Die Restaurants - meist Familienbetriebe - liegen in der Regel an wichtigen Durchgangsstraßen und sind ideal für den kurzen Stopp auf der Reise. Sie bieten vorwiegend hausgemachte Gerichte, die mit großer Sorgfalt zubereitet werden. Dabei kommt es den Relais Routiers auf ausgewogene Ernährung an. Die vollständige Mahlzeit mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert ist immer preiswert. Relais Routiers sind Insider-Tipps für versierte Frankreich-Fahrer.
