Das Museumscafé wird damit nicht nur Schaufenster der Domäne in der Innenstadt, sondern als Ausbildungsbetrieb eine spannende Erweiterung der Ausbildungsorte der Wiesbadener Jugendwerkstatt darstellen. „Eine nachhaltige Bewirtschaftung der Museumsgastronomie liegt uns sehr am Herzen,“ so das Statement von Stadtrat Christoph Manjura, Aufsichtsratschef der WJW und Werner Backes, Geschäftsführer der WJW und der Domäne Mechtildshausen.
Das Museum Wiesbaden begrüßt das besondere Engagement der Wiesbadener Jugendwerkstatt. „Als Ort der kulturellen Bildung können wir hier junge Menschen mit dem klassischen Museumspublikum zusammenbringen. Das Museum als Treff-punkt mit Aufenthaltsqualität und Inspiration für alle Besuche-rinnen und Besucher gewinnt dadurch einen weiteren, besonderen Akzent,“ sagt Jörg Daur, stellvertretender Direktor des Museums Wiesbaden.