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HELSINKI
In der dunklen Jahreszeit bringt Lux Helsinki Licht in die Stadt.
Vom 4. bis 8. Januar gibt es wieder spektakuläre Lichtinstallationen zu bestaunen.
Lux Helsinki zeigt die finnische Hauptstadt in einer neuen Perspektive.
Die Strecke entlang der zwölf Lichtinstallationen führt Besucher an der Bucht Töölönlahti vorbei, passiert das Theater der Staatsoper sowie den Park Hesperia, das Nationalmuseum, die Villa Hakasalmi, das Musikzentrum, die alten Eisenbahn-Depots und den Park Kansalaistori bis zum New Student Haus. Der Mittelpunkt der Veranstaltung ist der Senatsplatz.
Die meisten Installationen können täglich von 17 bis 22 Uhr besucht werden, einige sind sogar permanent von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang zu sehen.
Orte: Bucht Töölönlahti, Senatsplatz, New Student Haus und die Kabelfabrik. Eintritt frei.
Weitere Informationen:
www.luxhelsinki.fi
In nur kurzer Zeit hat sich Helsinki zu einer kulinarischen Hochburg entwickelt.
Die “New Nordic Cuisine” bestimmt neuerdings die Gastronomie-Szene Helsinkis. Trendige kleine Restaurants, die von jungen aufstrebenden Köchen etabliert wurden, rücken die finnische Metropole in den Blickpunkt der Gourmetwelt. Die Küchenchefs bedienen sich nur der allerbesten Zutaten, die Finnland zu bieten hat. Daraus zaubern sie exquisite Gerichte, die die einzigartigen Geschmacksrichtungen der sehr unterschiedlichen Saisonzeiten hervorheben.
Diese lokalen Angebote sind vor allem im Helsinki-Menü zu finden, das in verschiedenen Restaurants angeboten wird.
Tolle lokale Zutaten sind auch für Hobbyköche leicht zu bekommen. Helsinkis Markthallen, der Bauernmarkt in Kluuvi und Delikatessengeschäfte wie Anton & Anton bieten die gleichen hochwertigen Zutaten an, die auch in den Restaurants verwendet werden. Kalt geräucherter Hering, frische Milch, spezielle Käsesorten von kleinen lokalen Herstellern, Lamm von den Åland-Inseln – all das und vieles mehr bekommen Sie in Helsinkis Markthallen und Fachgeschäften.
Weitere Informationen:
www.tasteoffinland.fi/en
http://www.visithelsinki.fi/...
Auszüge aus einem Text von Mariaana Nelimarkka
SCHWEDISCH LAPPLAND
Stora Sjöfallet – Hochgenuss inmitten unberührter Natur
Wild, voller Kultur und wunderschön - diese Worte beschreiben die Stadt Jokkmokk im Norden Schwedens wohl am besten.
Der Ort Jokkmokk liegt in der nordschwedischen Provinz Norrbottens Iän am nördlichen Polarkreis. Die Natur ist hier atemberaubend. Eine Wanderung durch das Naturreservat Serri oder den Nationalpark Muddus lohnt sich. Jokkmokk ist aber auch jüngst zu Schwedens Genuss-Hauptstadt 2014 gekürt worden. Im Finale setzte sich die Stadt im Herzen von Schwedisch Lappland gegen Vara , Borgholm , Jönköping, Kristianstad , Halmstad und Malmö durch. Den Köchen Jokkmokks ist es gelungen, Tradition mit Innovation zu verbinden und dabei Zutaten aus den Wäldern und Bergen miteinander zu kombinieren.
Erleben Sie die samische Kultur, gutes Essen und eine fantastische Natur.
Das Hotel Stora Sjöfallet im Herzen von Laponia ist hierfür ein gutes Beispiel. Wunderschön gelegen, bekommen Sie hier gutes Essen aus regionalen Produkten, die Spezialität des Hauses ist Saibling.
Weitere Informationen:
www.tasteoffinland.fi/en
Vielseitige Aktivitäten in Skellefteå
Die Region rund um die gemütliche Kleinstadt Skellefteå in Schwedisch Lappland bietet beste Voraussetzungen für ein umfassendes Winter-Aktiv-Angebot für Groß und Klein.
Kursus im Winterschwimmen
Es ist schon sehr seltsam, dass man freiwillig in ein kleines Loch krabbelt, in dem die Wassertemperatur nur wenig über Null Grad liegt. Aber wenn Sie erst einmal die Angst überwunden haben, ist die Chance sehr groß, dass Sie weitermachen.
Mehr Information:
www.darkandcold.com
Schneeschuhwandern
Erkunden Sie mit Schneeschuhen unbekannte Pfade im vom Schnee bedeckten Wald. Im Rucksack haben Sie heiße Schokolade und Sandwiches für Ihren Zwischenstopp in der Natur dabei.
Mehr Information:
www.upplevner.se
HUNDESCHLITTEN FÜR KINDER
Es gibt eine besondere Verbindung zwischen Kindern und Hunden. Staunen Sie, wie schnell sich beide Seiten verstehen werden und die Kinder an ihrer Aufgabe, einen eigenen Hundeschlitten zu fahren, wachsen!
Mehr Information:
www.rascalhuskies.se
OULU – ARCTIC GATEWAY
Iso Syöte – Süße Träume auf höchstem Niveau
Wie ein Adler, der sein Horst hoch oben über den Wipfeln des Tals gebaut hat, so thront diese einzigartige Hotelsuite auf der Spitze des Iso Syöte.
Die Suite des Hotel Iso Syöte besteht überwiegend aus Glas. Wände und auch das Dach bestehen aus Glas. Zu jeder Zeit gibt es die Verbindung mit der Natur und einen freien Blick auf die umliegenden Hügel und Wälder und in den Himmel. Eine einzigartige Chance, um die Mitternachtssonne im Sommer oder Millionen von Sternen und dem Tanz der Northernlights in den Himmel im Winter zu bewundern.
Die Eagle View Suite – eine einzigartige und luxuriöse Hotelsuite.
Die geräumige Suite erstreckt sich über zwei Etagen. Im Erdgeschoss ist das Wohnzimmer mit einem gemütlichen Kamin, Sesseln und einem Sofa sowie das Luxus-Badezimmer mit eigener Sauna. In der Mitte des Raumes wächst ein Baum hinauf in den zweiten Stock. Die Äste des Baumes halten dort das „Nest“, in dem das Bett platziert ist. Im oberen Stock der Suite ist auch der Jacuzzi. Ganz gleich, ob vom Bett oder dem Jacuzzi aus, Sie haben einen atemberaubenden Ausblick über die Landschaft des Iso-Syöte.
Weitere Informationen:
www.isosyote.com
Aktivitäten und Wellness im Rokua Geopark
Winterliche Schönheit der Natur, Schneeschuhwandern, Huskysafari und anschließend entspannendes Wellness Programm im Rokua Geopark.
Der Rokua Geopark ist der nördlichste Geopark der Welt und ein finnisches eiszeitliches Naturerbe. Der Geopark schließt den Nationalpark Rokua mit seinen einzigartigen geologischen Formen und der besonderen Kultur ein. Hier bieten sich unzählige Möglichkeiten für aktive Ferien und Entspannung. Urlauber erwarten gemütliche Unterkünfte und hervorragendes Essen, die wohltuende Hitze der Sauna und das erfrischende kühle Nass danach, sowie anregende Ausflüge und erholsame Ruhe.
Das Rokua Health & Spa und Kanttura liegen im Geopark Rokua und heißen alle Gäste herzlich willkommen. In Kanttura ,einem traditionellen Gutshof, zeigt sich die finnische Natur von ihrer besten Seite. Hier am Ufer des Flusses Oulujoki wird jede Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Weitere Informationen:
www.rokuageopark.fi
www.kanttura.fi
HELSINKI
In der dunklen Jahreszeit bringt Lux Helsinki Licht in die Stadt.
Vom 4. bis 8. Januar gibt es wieder spektakuläre Lichtinstallationen zu bestaunen.
Lux Helsinki zeigt die finnische Hauptstadt in einer neuen Perspektive.
Die Strecke entlang der zwölf Lichtinstallationen führt Besucher an der Bucht Töölönlahti vorbei, passiert das Theater der Staatsoper sowie den Park Hesperia, das Nationalmuseum, die Villa Hakasalmi, das Musikzentrum, die alten Eisenbahn-Depots und den Park Kansalaistori bis zum New Student Haus. Der Mittelpunkt der Veranstaltung ist der Senatsplatz.
Die meisten Installationen können täglich von 17 bis 22 Uhr besucht werden, einige sind sogar permanent von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang zu sehen.
Orte: Bucht Töölönlahti, Senatsplatz, New Student Haus und die Kabelfabrik. Eintritt frei.
Weitere Informationen:
www.luxhelsinki.fi
In nur kurzer Zeit hat sich Helsinki zu einer kulinarischen Hochburg entwickelt.
Die “New Nordic Cuisine” bestimmt neuerdings die Gastronomie-Szene Helsinkis. Trendige kleine Restaurants, die von jungen aufstrebenden Köchen etabliert wurden, rücken die finnische Metropole in den Blickpunkt der Gourmetwelt. Die Küchenchefs bedienen sich nur der allerbesten Zutaten, die Finnland zu bieten hat. Daraus zaubern sie exquisite Gerichte, die die einzigartigen Geschmacksrichtungen der sehr unterschiedlichen Saisonzeiten hervorheben.
Diese lokalen Angebote sind vor allem im Helsinki-Menü zu finden, das in verschiedenen Restaurants angeboten wird.
Tolle lokale Zutaten sind auch für Hobbyköche leicht zu bekommen. Helsinkis Markthallen, der Bauernmarkt in Kluuvi und Delikatessengeschäfte wie Anton & Anton bieten die gleichen hochwertigen Zutaten an, die auch in den Restaurants verwendet werden. Kalt geräucherter Hering, frische Milch, spezielle Käsesorten von kleinen lokalen Herstellern, Lamm von den Åland-Inseln – all das und vieles mehr bekommen Sie in Helsinkis Markthallen und Fachgeschäften.
Weitere Informationen:
www.tasteoffinland.fi/en
http://www.visithelsinki.fi/...
Auszüge aus einem Text von Mariaana Nelimarkka
SCHWEDISCH LAPPLAND
Stora Sjöfallet – Hochgenuss inmitten unberührter Natur
Wild, voller Kultur und wunderschön - diese Worte beschreiben die Stadt Jokkmokk im Norden Schwedens wohl am besten.
Der Ort Jokkmokk liegt in der nordschwedischen Provinz Norrbottens Iän am nördlichen Polarkreis. Die Natur ist hier atemberaubend. Eine Wanderung durch das Naturreservat Serri oder den Nationalpark Muddus lohnt sich. Jokkmokk ist aber auch jüngst zu Schwedens Genuss-Hauptstadt 2014 gekürt worden. Im Finale setzte sich die Stadt im Herzen von Schwedisch Lappland gegen Vara , Borgholm , Jönköping, Kristianstad , Halmstad und Malmö durch. Den Köchen Jokkmokks ist es gelungen, Tradition mit Innovation zu verbinden und dabei Zutaten aus den Wäldern und Bergen miteinander zu kombinieren.
Erleben Sie die samische Kultur, gutes Essen und eine fantastische Natur.
Das Hotel Stora Sjöfallet im Herzen von Laponia ist hierfür ein gutes Beispiel. Wunderschön gelegen, bekommen Sie hier gutes Essen aus regionalen Produkten, die Spezialität des Hauses ist Saibling.
Weitere Informationen:
www.tasteoffinland.fi/en
Vielseitige Aktivitäten in Skellefteå
Die Region rund um die gemütliche Kleinstadt Skellefteå in Schwedisch Lappland bietet beste Voraussetzungen für ein umfassendes Winter-Aktiv-Angebot für Groß und Klein.
Kursus im Winterschwimmen
Es ist schon sehr seltsam, dass man freiwillig in ein kleines Loch krabbelt, in dem die Wassertemperatur nur wenig über Null Grad liegt. Aber wenn Sie erst einmal die Angst überwunden haben, ist die Chance sehr groß, dass Sie weitermachen.
Mehr Information:
www.darkandcold.com
Schneeschuhwandern
Erkunden Sie mit Schneeschuhen unbekannte Pfade im vom Schnee bedeckten Wald. Im Rucksack haben Sie heiße Schokolade und Sandwiches für Ihren Zwischenstopp in der Natur dabei.
Mehr Information:
www.upplevner.se
HUNDESCHLITTEN FÜR KINDER
Es gibt eine besondere Verbindung zwischen Kindern und Hunden. Staunen Sie, wie schnell sich beide Seiten verstehen werden und die Kinder an ihrer Aufgabe, einen eigenen Hundeschlitten zu fahren, wachsen!
Mehr Information:
www.rascalhuskies.se
OULU – ARCTIC GATEWAY
Iso Syöte – Süße Träume auf höchstem Niveau
Wie ein Adler, der sein Horst hoch oben über den Wipfeln des Tals gebaut hat, so thront diese einzigartige Hotelsuite auf der Spitze des Iso Syöte.
Die Suite des Hotel Iso Syöte besteht überwiegend aus Glas. Wände und auch das Dach bestehen aus Glas. Zu jeder Zeit gibt es die Verbindung mit der Natur und einen freien Blick auf die umliegenden Hügel und Wälder und in den Himmel. Eine einzigartige Chance, um die Mitternachtssonne im Sommer oder Millionen von Sternen und dem Tanz der Northernlights in den Himmel im Winter zu bewundern.
Die Eagle View Suite – eine einzigartige und luxuriöse Hotelsuite.
Die geräumige Suite erstreckt sich über zwei Etagen. Im Erdgeschoss ist das Wohnzimmer mit einem gemütlichen Kamin, Sesseln und einem Sofa sowie das Luxus-Badezimmer mit eigener Sauna. In der Mitte des Raumes wächst ein Baum hinauf in den zweiten Stock. Die Äste des Baumes halten dort das „Nest“, in dem das Bett platziert ist. Im oberen Stock der Suite ist auch der Jacuzzi. Ganz gleich, ob vom Bett oder dem Jacuzzi aus, Sie haben einen atemberaubenden Ausblick über die Landschaft des Iso-Syöte.
Weitere Informationen:
www.isosyote.com
Aktivitäten und Wellness im Rokua Geopark
Winterliche Schönheit der Natur, Schneeschuhwandern, Huskysafari und anschließend entspannendes Wellness Programm im Rokua Geopark.
Der Rokua Geopark ist der nördlichste Geopark der Welt und ein finnisches eiszeitliches Naturerbe. Der Geopark schließt den Nationalpark Rokua mit seinen einzigartigen geologischen Formen und der besonderen Kultur ein. Hier bieten sich unzählige Möglichkeiten für aktive Ferien und Entspannung. Urlauber erwarten gemütliche Unterkünfte und hervorragendes Essen, die wohltuende Hitze der Sauna und das erfrischende kühle Nass danach, sowie anregende Ausflüge und erholsame Ruhe.
Das Rokua Health & Spa und Kanttura liegen im Geopark Rokua und heißen alle Gäste herzlich willkommen. In Kanttura ,einem traditionellen Gutshof, zeigt sich die finnische Natur von ihrer besten Seite. Hier am Ufer des Flusses Oulujoki wird jede Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Weitere Informationen:
www.rokuageopark.fi
www.kanttura.fi
