Nicht nur Liebe, auch Bildung geht in Oldenburg durch den Magen - erst recht im Winter, wenn das neue Semester an der Grünkohl-Akademie beginnt. Hier geht es um norddeutsche Lebensart, kurz: um Grünkohl und Kohltour in Theorie und Praxis. Auf drögen Unterrichtsstoff wartet man dabei allerdings vergebens. Vielmehr geht es mit einem kleinen Augenzwinkern auf eine bunte Reise in die Welt des Kohls. Ein großer Teil der Theorie lässt sich in Form eines Online-Fernstudiums auf www.gruenkohl-akademie.de bereits bequem zu Hause bewältigen. Die Teilnehmer lernen, warum Grünkohl so gesund ist, wie die Völkerverständigung im platten Land funktioniert und warum Oldenburg die Kohltourhauptstadt ist. Denn die 160.000-Einwohner-Metropole im Nordwesten blickt auf eine fast 150-jährige, schriftlich überlieferte Geschichte der Kohlfahrten zurück: Hier liegen die Wurzeln der sportlich-geselligen Winter-Ausflüge, die stets im Genuss von Grünkohl enden. Zum Abschluss des Studiums wird das Gelernte noch einmal überprüft - es winkt das Diplom "Summa kohl laude" und viele attraktive Preise. Und weil Probieren auch in dieser Akademie über Studieren geht, bietet sich allen Absolventen die Möglichkeit, das Gelernte in der Praxis zu vertiefen. Eine große Grünkohl-Rallye führt zu vielen Forschungsinstituten in der Stadt. Hier gibt es auf jede Frage eine Antwort und einen Stempel für die "Studienbescheinigung". Ob online oder vor Ort: Wer fleißig lernt, tut dies nicht für die Schule, sondern fürs Leben und für die Chance auf attraktive Preise - von Tickets für eine Cocktailkohlfahrt und City-Boßeltouren über Gutscheine für einen Kochkurs oder einen Restaurantbesucht bis hin zu Überraschungskohlpaketen und kleine Nettigkeiten aus der Kohltourhauptstadt.
Kontakt und Info: Studium auf www.gruenkohl-akademie.de; weiterführende Info zu Kohl, Kohltour und zum Grünkohl bei der Touristinfo Oldenburg, Schloßplatz 16, 26122 Oldenburg, Tel. 0441/ 361 613 66, www.kohltourhauptstadt.de.