"Angesichts des Rekord-Ozonlochs, das sich jetzt auch über Europa erstreckt, muss gehandelt werden. Da ein Zusammenhang mit der weltweiten Zunahme von Intensivtierhaltungen besteht, kann die vegane Ernährung hier äußerst positiv wirken," sagt Kampagnenleiterin Anja Hägele von PETA. Zugleich wirkt sich die rein pflanzliche Lebensweise positiv auf das Klima aus. "Alle reden heute vom Klimaschutz. Doch nicht nur beim Kochen, Waschen, Heizen oder Autofahren können wir aktiv werden - auch unsere Ernährung hat viel Potenzial dazu", erklärt Hägele. Die Welternährungsorganisation der UN hat errechnet, dass allein die Erzeugung tierischer Lebensmittel für 18 Prozent der globalen Treibhausgase und die größten Umweltprobleme unserer Zeit verantwortlich ist. Kostenlose "Veggie Starter Kits", Rezepte, Poster und vieles mehr erhalten Sie auf www.goveggie.de.
Fleischkonsum erzeugt ozonschädliches Lachgas
PETA will Ozonloch mit veganer Ernährung eindämmen
"Angesichts des Rekord-Ozonlochs, das sich jetzt auch über Europa erstreckt, muss gehandelt werden. Da ein Zusammenhang mit der weltweiten Zunahme von Intensivtierhaltungen besteht, kann die vegane Ernährung hier äußerst positiv wirken," sagt Kampagnenleiterin Anja Hägele von PETA. Zugleich wirkt sich die rein pflanzliche Lebensweise positiv auf das Klima aus. "Alle reden heute vom Klimaschutz. Doch nicht nur beim Kochen, Waschen, Heizen oder Autofahren können wir aktiv werden - auch unsere Ernährung hat viel Potenzial dazu", erklärt Hägele. Die Welternährungsorganisation der UN hat errechnet, dass allein die Erzeugung tierischer Lebensmittel für 18 Prozent der globalen Treibhausgase und die größten Umweltprobleme unserer Zeit verantwortlich ist. Kostenlose "Veggie Starter Kits", Rezepte, Poster und vieles mehr erhalten Sie auf www.goveggie.de.