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Schau dich schlau

Thema heute: „Alles Fisch, oder?“ / Moderation: Joey Grit Winkler und Fero Andersen / Sendetermin: Sonntag, 02. März 2008, 16:00 Uhr

(lifePR) (Grünwald, )
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"Alles Fisch, oder?"

Wir wissen kaum etwas über die Bewohner der Seen, Flüsse und Meere. Meist kennen wir sie nur in Form von Fischstäbchen oder wenn sie frisch zubereitet vor uns auf dem Teller liegen. Doch wie kommen sie dorthin? Und was sollte man beim Einkauf und bei der Zubereitung von Fisch beachten? Das weiß keiner besser als der Hamburger Profikoch Patrick Gebhardt, der in kürzester Zeit ein Fischgericht zaubert und den Zuschauern einige wertvolle Tipps geben kann. Und dann sticht Fero Andersen frisch gestärkt mit einem Krabbenkutter vom nordfriesischen Husum aus in See. Er will wissen, wie die Krabbe ins Brötchen kommt. Und das ist wahrlich ein knallharter Job: Krabbenfischen ist ein ständiger Kampf gegen die Gezeiten, die Kälte und den Sturm.

Joey Grit Winkler hingegen bekommt keinen Bissen ihres Krabbenbrötchens herunter. Sie ist im Sea-Life-Center, umringt von Seepferdchen, Korallen und vielen exotischen Fischen. Sie findet heraus, dass die kleinen Meeresbewohner gar nicht so "stumm" sind, wie es das bekannte Sprichwort vermuten lässt. Heringe unterhalten sich dabei auf eine ganz besondere Art: Sie furzen. Und das über drei Oktaven, acht Sekunden lang. Außerdem zeigt "Schau dich schlau!" woraus die berühmten Fischstäbchen gemacht sind, wie sie in die perfekte, eckige Form gebracht werden und was den Hai mit dem schnellsten Schwimmanzug der Welt verbindet.

"Schau dich schlau!"

Die Welt, die uns umgibt, birgt viele Geheimnisse. Dazu müssen wir nicht unbedingt in ferne Länder reisen oder uns mit den Rätseln untergegangener Kulturen beschäftigen. Allein in unserem Alltag kommen wir täglich mit unzähligen spannenden Geschichten in Berührung. Der Besuch eines Supermarktes kann fast so aufregend sein wie eine Expedition durch den Regenwald. Bei einem Rundgang durch einen ganz gewöhnlichen Haushalt treffen wir auf zahlreiche Gegenstände und Phänomene, die uns manchmal direkt, manchmal erst bei näherer Betrachtung ins Staunen versetzen. "Schau dich schlau!" erzählt die Geschichten des Alltags. Es geht darum, Wissen über die Dinge, die uns umgeben zu vermitteln, und so eine immer komplizierter werdende Welt zu ordnen. Ob Technik, Medizin, Psychologie, Ernährung, Alltag, Beauty, Umwelt oder Sport: "Schau dich schlau!" betrachtet in jeder Sendung ein Themenfeld aus verschiedenen Blickwinkeln.
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