Montenegro nimmt an der Expo Mailand 2015 mit einem Themenstatement teil, das "Gesundheit mit jedem Bissen" betitelt wird. Quer durch den 250 Quadratmeter großen Ausstellungsraum präsentiert das Land typische Speisen und Getränke, interaktive Instrumente und Galerien, um die Identität und das Bild eines wachsenden Landes zu befördern, dessen geografische Lage und klimatischer Variantenreichtum eine reiche landwirtschaftliche Produktion hervorbringen, genauso aber auch eine touristische Region, die sich im Herzen des Balkans befindet.
Malta, die Heimat einer variantenreichen Küche, welche die Kulturen und Geschmäcker von drei Kontinenten verbindet, will mit seiner Teilnahme an der Weltausstellung, zusammengefasst in dem Konzept "Herkunft aus der Vergangenheit, Wächter der Zukunft", zu sehen auf der Expo Mailand 2015, seinen Willen ausdrücken, die Kultur, die Traditionen und die Küche der Vergangenheit zu bewahren, um sie künftigen Generationen weiter zu geben.