All new, all plant-based: endori setzt mit veganer Rezeptur neue Maßstäbe für Foodservice-Produkte
endori, Hersteller von pflanzlichen Fisch- und Fleischalternativen, präsentiert eine neue und komplett vegane Rezeptur f…
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Am 19. August ist der Tag der Kartoffel und die vielseitige Knolle wird in all ihren Facetten gefeiert. Die Kartoffel is…
Die Spargelsaison ist eröffnet und Millionen Deutsche freuen sich auf Kartoffeln, Spargel und Sauce Hollandaise. Kein Wu…
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100 Jahre Studierendenwerk Münster Matthias Anbuhl, Generalsekretär des Deutschen Studentenwerks: „Es bleibt auch im…
Nachhaltiges Anbauprojekt überzeugt immer mehr spanische Zitrusbauern Angebotspalette erweitert sich um Clementinen au…
Smoothie-Bowls sind in aller Munde – wortwörtlich. Der fruchtige Food-Trend vereint leckeres Obst mit einem ausgewogenen…
Im Durchschnitt dauert es 30 Tage, bis sich eine neue Gewohnheit etabliert hat und dauerhaft Teil des Lebens wird [1] .…
Mehr Verbrauchervertrauen in die Kennzeichnung von Bio-Eiern – dafür testet die Wissenschaft in einem BÖLN-Projekt eine…
Die Deutschen sind im Sommer echte Grillfans – im August findet sogar zum dritten Mal in Folge die Deutsche Grillmeister…