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Tiedge: „Wer schon in der Ausbildung ausbrennt, wird später kaum im erlernten Beruf arbeiten.“
Das Hotel- und Gaststättengewerbe klagt über fehlenden Fachkräfte-Nachwuchs. Betrachtet man die Ergebnisse des neuen Aus…
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Draußen wird es kühler und ungemütlich und so langsam stellt man sich wieder auf die kalte Jahreszeit ein. Die Vorfreude…
Mal ganz ehrlich: Was wissen Sie über die Mongolei und über die Menschen, die dort leben? Vielleicht fallen einem noch d…
Die Anmeldung und die Ausschreibung für den Preis der Deutschen Systemgastronomie 2023 sind in vollem Gange und enden ba…
Komfort und Nachhaltigkeit müssen sich nicht ausschließen. Das beweist das Dresdner Fünfsterne-Superior-Hotel Bülow Pala…
Auch im vergangenen Jahr musste das Gastgewerbe in NRW im Vergleich zum Vorkrisenjahr 2019 ein reales Umsatzminus in Höh…
Das Hilton Munich Airport (u.a. „Best Airport Hotel Europe 2022“ der Skytrax World Airport Hotel Awards) steht seit viel…
Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband e.V. (DEHOGA Bundesverband) hat 1.500 Mitgliedsbetriebe zum Thema „Ladeinfras…
„In diesen besonderen Zeiten müssen die Löhne besonders stark steigen. Angesichts der rasant gestiegenen Preise für Lebe…
Mehr als ein Drittel der Beschäftigten im Gastgewerbe sieht seine berufliche Zukunft außerhalb der Branche. Das ist ein…