Deutschland beim Salone del Gusto und Terra Madre 2014
Seit über 20 Jahren ist Slow Food in Deutschland verwurzelt, und so ist Deutschland auch wieder vom 23.-27. Oktober mit…
Schlechte Ökobilanz für "Auswärts Essen"
Lebensmittelabfälle aus Gastronomie, Großküchen und Eventcatering wirken sich am stärksten auf die Umwelt aus. Fast die…
Bundesminister Schmidt: "Wer die Nahrungsmittelverschwendung reduziert, kann die Ernährungslage weltweit verbessern"
Zum Auftakt der "Regionalkonferenz Europa und Zentralasien" der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereint…
"Zu gut für die Tonne" - Initiative gegen Lebensmittelverschwendung
Die Europäische Union hat 2014 zum "Jahr gegen Lebensmittelverschwendung" erklärt. Europaweit machen Kampagnen Verbrauc…
Internationales Slow Food Engagement bei Wir haben es satt! 2014
Gutes Essen und eine gute Landwirtschaft für alle: so lautet das Motto der Wir haben es satt!-Demo, die am 18. Januar 20…
Erntedankfest 2013: Die Anstrengungen im Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung müssen europaweit verstärkt werden
Zum Erntedankfest hat das Bundeslandwirtschaftsministerium an Verbraucherinnen und Verbraucher wie auch an Wirtschaft u…
Alles Geschmackssache
Peccorino aus Ostfriesland, Krabben aus der Nordsee, Mettwurst aus Kassel, Marmeladen und Chutneys aus kleinen Manufaktu…
Für weniger Lebensmittelverschwendung
Die Zahlen einer im Jahr 2012 veröffentlichten Studie vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbrauche…
Studierende werden Partner im Kampf gegen Lebensmittelabfälle
Ab sofort ist auch das Deutsche Studentenwerk (DSW), der Verband der 58 Studentenwerke in Deutschland, ein neuer Partner…
Wer mehr weiß, wirft weniger weg
Der Deutsche LandFrauen Verband e.V. (dlv), das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (B…
