Ausgezeichnete duftende Backkunst
Zur jährlichen Demeter-Brotprüfung wurde in der DLS Vollkornbäckerei in Hennef mit allen Sinnen probiert und nach einem…
Mit Ökolandbau und Grünland fürs Klima
Acht Prozent der deutschen Treibhausgasemissionen stammen aktuell aus der Landwirtschaft – ein Viertel davon verursacht…
Gemeinsam auf die Straße für eine zukunftsfähige Land- und Ernährungswirtschaft!
Für „Gutes Essen für alle statt Agrarprofite für wenige“ gehen am Samstag, den 21. Januar wieder Bäuerinnen und Bauern g…
Demeter zeigt auf der Grünen Woche: Das leisten biodynamische Höfe für Umwelt und Gesellschaft!
Nach zwei Jahren Pause freuen sich Besucher:innen wieder auf die Internationale Grüne Woche vom 20. bis 29. Januar 2023…
Söbbekes „Uriger Hannes" ist einer der besten Käse der Welt
Käse von der Biomolkerei Söbbeke gehört für viele einfach dazu. Der aus der Käsetheke bekannte „Urige Hannes“ wurde nun…
Fine-Dining-Restaurant „Marburger Esszimmer“ öffnet am 6. Januar unter Leitung des renommierten Gastronomen-Ehepaares Denis und Kathrin Feix
Rotkohlsud mit Trüffel, Kartoffelcroissant mit Saiblingskaviar oder Wirsing mit dem Pilz Krause Glucke: Das sind nur ein…
Das Netzwerk Biodynamische Bildung ist Vorbild für Nachhaltigkeit
Das Bundesministerium für Bildung und Forschung und die Deutschen UNESCO-Kommission haben dem Netzwerk Biodynamische Bil…
Weihnachtsgrün aus dem Wald?
In Zeiten hoher Lebenskosten wird nach allen Sparmöglichkeiten gesucht. Auch die Deko zur Weihnachtszeit hat ihren Preis…
Mit gutem Gewissen Schokolade genießen – auch am Nikolaustag
Es gibt sie in weiß, braun und schwarz, mit Nüssen, als Nikolaus, Tafel oder Streichcreme: Schokolade. Laut „Statista“ k…
Wahlfreiheit für gentechnikfreie Landwirtschaft erhalten!
Anlässlich der heutigen Konferenz der Gentechnikfreien Regionen bekräftigt Demeter: EU-Gentechnikrecht und Wahlfreiheit…