(K)ein Festtag für die Umwelt?
Gänsekeule, Rouladen oder Räucherlachs. Danach selbst gebackene Plätzchen, Lebkuchen und den Schokoweihnachtsmann: Für…
Ziegen, biodynamisch
Höfe mit Schwerpunkt Ziegen sind eine Spezialität: Wie Demeter-Ziegenhalter ihre Ziegenprodukte vermarkten und worauf b…
Ein Verhör in Afrika, ein Mord im Schlafzimmer sowie ein Besuch bei Ernest Hemingway - Fünf E-Books von Freitag bis Freitag zum Sonderpreis
Kuba und Revolution – das waren lange Zeit zwei Worte, die untrennbar zusammengehörten und die bei fortschriftlichen Men…
Hülsenfrüchte weiter im Trend
2021 hat sich der Trend zur Ausdehnung der Anbaufläche von Hülsenfrüchten fortgesetzt. So wurden im laufenden Jahr insge…
Sag mir, wo die Bienen-Blumen sind! Heimische Wildpflanzen wollen wiederentdeckt werden
Die Initiative „Deutschland summt!“ wirbt für mehr heimische Wildpflanzen im Garten und auf dem Balkon. Wie tut sie das?…
Hülsenfrüchte auf Erfolgskurs: Eiweißpflanzenstrategie verhilft der Branche zum Aufschwung
Innerhalb von sechs Jahren ist die Zahl der Anbaubetriebe für Hülsenfrüchte um gut 7.000 gestiegen. Die Anbaufläche verg…
Mehr Vielfalt in der Agrarlandschaft!
Der Deutscher Verband für Landschaftspflege (DVL) legt konkrete Vorschläge zur Verbesserung der Artenvielfalt und Landsc…
Kein Versorgungsengpass mit Grundfutter
Im Jahr 2019 konnten die Trocknungen in Deutschland trotz erneuter Trockenheit im Sommer die Produktionsmengen auf einem…
Werkstattgespräch zum Thema Mais-Bohnen-Mischanbau
Der gemeinsame Anbau von Mais und Bohnen spielt in der landwirtschaftlichen Praxis eine zunehmende Rolle, dabei sind die…
Für den Feldhamster fällt Erntedank aus
Erntedank steht vor der Tür: In Dörfern und Gemeinden laufen die Vorbereitung für das Fest. Kornähren werden zu üppigen…