Barrique oder Holzchips?
Aromen von Vanille, Kaffee, Karamell steigen vom Glas in die Nase. Aha, der Wein wurde im Barrique ausgebaut! Wirklich?…
J. Oppmann Sekte: Reifen im Luxus der Zeit
Reifeprüfung bei 12 Grad Celsius - Abiturientinnen und Abiturienten würden schaudern. Den Gewächsen, die in den historis…
Pfandregelung, Qualitätsanspruch und Bequemlichkeit beeinflussen den Getränkeeinkauf
. - Sicherheit bei der Rückgabe von Pfandflaschen wichtiges Kriterium beim Getränkeeinkauf - LEH, Discounter und Winze…
Köstliche Küche vom Kap
Vom 27. Juli bis zum 10. August verwöhnt der Europa-Park seine Besucher mit den "Südafrikanischen Wochen": "Braai" -saft…
Sommer, Sonne, Sekt-Saison
Weinhändler und Restaurants sind sich einig: Der Aufsteiger des Sekt-Sommers heißt Rosé. Schon in den letzten beiden Jah…
Grandioses Ergebnis für Frankens Winzer
Ein grandioses Ergebnis konnten die fränkischen Winzer bei der CAPITAL-Verkostung der besten deutschen Weißweine des Jah…
Müller-Thurgau aus Franken ist Spitze
Trockener "Müller" aus Franken ist Spitze! Das bestätigten die Ergebnisse des vierten Internationalen Müller-Thurgau-Wet…
Gesunder Genuss mit dem richtigen Rotwein
Bei einem Glas Rotwein lässt es sich hervorragend abschalten und entspannen. Aber wussten Sie auch, dass Sie damit Ihrem…
Beste Rieslinge aus Baden bewertet in Blindverkostung: kräftiger mit weniger Säure
Riesling ist wieder IN! Wie kein anderer ist er Ausdruck deutscher Weinkultur, und amerikanische Weintrinker sind auch s…
Reben blühen zwei Wochen früher als normal
Die Rebblüte hat in den dreizehn deutschen Anbaugebieten begonnen. Die warme Witterung dieses Frühjahres hat zu einer zü…
