Weil die bäuerliche Kultur noch intakt ist und auch gelebt wird, findet man in dem idyllischen Tal auch viele bewirtschaftete Bauerngärten.
Jeder Bauerngarten ist ein Spiegel der Bäuerin, heißt es. Tatsächlich gibt es kaum eine Gartenform, die so eng mit den Besitzern verknüpft ist. In erster Linie war der Bauerngarten früher ein Nutzgarten, der wichtige Grundnahrungsmittel, Vitamine, Heilkräuter und Gewürze lieferte.
Kräutergarten Hintersalcherhof
Gemeinsam mit drei Generationen bearbeitet Familie Haas vom Hintersalcherhof in Auffach einen Bergbauernhof mit 11 ha Grünland, einer Alm und einem Kräutergarten mit ca. 700 m2. Birgit Haas macht selbst Führungen und verrät dabei so manches Geheimnis über die Kraft der Kräuter in den Bergen. Von Mai bis September finden jeden Mittwoch vormittags Führungen statt. Die Führung beinhaltet auch eine kleine Verkostung von selbstgemachtem Tee und Kräuteraufstrichen.
„Schließen Sie die Augen, konzentrieren Sie sich auf Kräuterduft, Bienensummen und Vogelgezwitscher“, so beginnt Birgit die Führung im Kräutergarten, der in einer herrlichen Farbenpracht erstrahlt und in dem die Blüten händisch gepflückt, im Anschluss getrocknet und verarbeitet werden. Wer Ursprüngliches liebt ist in der Wildschönau richtig. Die gelebte Bergbauernkultur, die freundlichen Menschen und die liebliche Landschaft verzaubern auch im Sommer immer wieder viele Gäste.
Wildschönau traditionell – natürlich - schön
Dazu bietet das charmante Hochtal in den Kitzbüheler Alpen alle Annehmlichkeiten eines schönen Urlaubes mit vielen Sport- und Freizeitmöglichkeiten. Bei Spaziergängen im Tal, Wanderungen auf halber Höhe zu einer der schönen Almen oder einem Gipfelsieg, Erholung ist garantiert. Über 7000 Gästebetten, vom gemütlichen Bauernhof bis zum 4**** Hotel, stehen zur Auswahl um auch die den verschiedensten Unterkunftswünschen gerecht zu werden.
Der Sommerhit ist die WildschönauCard, die jeder Gast kostenlos bereits ab 1 Übernachtung erhält. Sie beinhaltet Freifahrt mit den Bergbahnen, kostenlose Eintritte in Museen und Schwimmbad, Wanderprogramm, Kinderprogramm und dazu noch viele Vergünstigungen.
Infos
Tourismusverband Wildschönau, A 6311 Wildschönau, Telefon: 0043 5339 82550, Fax: 0043-5339-8255-50, eMail: info@wildschoenau.com
Internet: www.wildschoenau.com