Während Vorderasien und Südeuropa bereits eine teilweise Jahrtausende alte und blühende Weinkultur vorzuweisen hatten, mussten hierzulande die Römer den Grundstein dafür legen, geschah schätzungsweise um das Jahr 50 v. Chr., dass erstmals deutsche Weine auf der Wein-Landkarte erschienen.
Jedoch waren eben die Römer die ersten deutschen Winzer, die von der Mosel bis zum Niederrhein köstlichen Rebensaft herstellten. Sicher ist es auch dem kühlen Klima Deutschlands geschuldet, das den Weinbau zwar kniffelig machte, doch dafür mit sagenhaft ausdrucksstarken Weinen belohnt. Heutzutage gelten deutsche Weine zu Recht als beste Weine, die den französischen Weinen und den italienischen in nichts nachstehen.
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