Wenige Worte mit einer so klaren Aussage, die treffend auch das Ansinnen des Weingutes Zähringer beschreibt.
Wein als Kulturgut? Ja, wir xanthurus-Weinhändlers glauben schon, denn wenn unser Empfehlungswein, der Zähringer Vierlig Grauburgunder Bio des Jahrganges 2013, www.goo.gl/CgRhC8 in den Vierlig Fässern ausgebaut wird, die die Zähringers bereits seit 1844 zum Ausbau ihrer Weine bevorzugen, dann hat das viel mit überlieferter und bewährter Handwerkskultur zu tun.
Der quirlige trockene Grauburgunder ist ein Hochgenuss. Authentisch, voller Licht und ein überaus frischer Wein, der sich elegant präsentiert. Nicht die Reihenfolge, aber die Frucht-Fülle zeigt's: Äpfel, Birnen, Rosen, Mandeln, Kastanien und Walnüsse bündeln einen Duft, der mit nichts in diesem Moment des Genusses vergleichbar scheint. Am Gaumen vollmundigund liefert einen prächtigen langen Nachhall.
Eine spannende und abenteuerliche Begegnung, bleibt er doch fortan ein Genuss-Wiederholungs-Wunsch, denn der Badener ist ein flinker und süffiger Tropfen.
Tolles Preis-Leistungsverhältnis und natürlich BIO.
www.xanthurus.de - Der komprimierte Genuss kommt übrigens ab 12 Flaschen versandkostenfrei innerhalb Deutschlands. Bei Größenbestellungen und Fragen bitte den Callback Service nutzen.
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