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Event ID: 35546

DINZLER Kaffeerösterei AG Wendling 15 83737 Irschenberg, Deutschland http://www.dinzler.de
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DINZLER Baristakurs Fortgeschritten

Werden Sie zum Barista-Meister!

Der DINZLER Baristakurs Fortgeschritten ist das ideale Folgeseminar auf den DINZLER Baristakurs Basic oder ein Aufbaukurs für all jene, die ihre bestehende Kaffeekunst perfektionieren möchten. In diesem eintägigen Baristakurs erhalten Sie tiefe Einblicke in Technikdetails und erlernen beispielsweise das richtige Einstellen von Kaffeemaschinen und Mühlen. Die Theorie wird auch sogleich in die Praxis umgesetzt und unsere praxisgeübten DINZLER Barista geben Ihnen Tipps und Tricks, wie Sie das Beste aus den professionellen Siebträgermaschinen herausholen. Dabei testen Sie zum Beispiel verschiedene Einstelloptionen von Durchlaufzeit und Anpressdruck und beurteilen direkt danach das geschmackliche Ergebnis der jeweiligen “Brew-Ratio”. Zudem werden die “Latte Art”-Kenntnisse weiter ausgebaut und verbessert, damit das Herz und das Blatt für Familie und Freunde klappt.

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René Kalisch ()

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