Die Messe Anuga in Köln ist die größte und wichtigste Foodmesse der Welt und internationale Leitmesse der globalen Ernährungswirtschaft. Mehr als 7.400 Aussteller aus über 100 Ländern präsentieren auf der Anuga Messe Köln das Weltmarktangebot an Nahrungsmitteln und Getränken. Mit ihrem Konzept „10 Fachmessen unter einem Dach“ ermöglicht sie klare thematische Zuordnungen und Orientierung in der Fülle des Angebots. Die Produkte und Konzepte zeigen sich dabei für alle gastronomischen Branchen hervorragend aufgestellt: Fine Food, Drinks, Chilled Food, Meat, Frozen Food, Dairy, Bread & Bakery and Hot Beverages, Organic, CateringTec und RetailTec. Das Rahmenprogramm der Anuga Köln besteht aus hochkarätig besetzten Kongressen, Vorträgen und Preisverleihungen, verschiedenen Sonderschauen sowie der Showbühne und bietet Information und Entertainment und ermöglicht brancheninternen Austausch.
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