Den Teilnehmenden wird ein wirtschaftlicher Überblick über das vergangene als auch das laufende Jahr vermittelt, in dem die Ergebnisse der Zentralen Auswertung von Agroscope und der Landwirtschaftlichen Gesamtrechnung des Bundesamts für Statistik (BFS) präsentiert werden.
An der diesjährigen Tagung widmen sich die Beiträge dem Wirtschaften im Spannungsfeld zwischen Markt und Politik. Während die Agrar- und Handelspolitik das Preisniveau mitbestimmt, nimmt sie gleichzeitig Einfluss auf die Produktionsmöglichkeiten und ist mit Administration verbunden. Unternehmerische Fähigkeiten und geeignete Tools sind gefragt, um sich im Spannungsfeld zwischen Markt und Politik zu ukhjocvrt.
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