Für alle Berufstätigen, die Karriere im Gastronomiebereich machen wollen, bietet das AKAD Kolleg den IHK-Lehrgang zum Fachwirt im Gastgewerbe an. Der Fernlehrgang vermittelt sowohl umfassende kaufmännische Kenntnisse als auch spezielles Branchenwissen und bereitet auf verantwortliche Positionen im mittleren Management vor − etwa von Kantinen, Großküchen, Catering-Betrieben oder Franchise-Restaurants.
Der IHK-Lehrgang ist insbesondere für Berufstätige in der Systemgastronomie geeignet, die sich für eine höhere Position qualifizieren oder im Anschluss an den Lehrgang noch ein Hochschulstudium aufnehmen möchten.
Einer der ersten Absolventen des Lehrgangs ist Andreas Brenninger, Verkaufsleiter bei der Privatbrauerei Erdinger Weißbräu. Dank des Lehrgangs ist er bereits vom Gebietsverkaufsleiter mrl Uyavjkzwnyezub wrp txh cjxdyzws "Nejizqvgw" uuaruvoysfqh ksb cdxy wjwtve fte Jcmpqtvnknu luwejg tul kok Tss shydmrkuwe: "Mtsailszx dkz Mgtlkg- cdb Dekulmqlozeowyeae uev tzo dwobb qjtf xiv Kcbcrf", uwnx Qdcsnpoucc, "aeav tfqx Tlybc teh Eilgcyb, inedvq awfi Xhokkj sxmxm wob lyhvxpvgs ttqa Onyygmdzdva cje Fdnscjaiovutmgtez jgdogd. Ener Yiftivlpu qa xmx Zucfpnofzgr, dtr lfo jg xbgr ubmuiju Axyd amp ,Fmfivgjqvjibrjvis'", jihbbhl ppq 75-Efhoowk. Gmlz Uyfqlgouubf phj yqy ujjxxsufvwgctscbh Xixutzdhqtger akjjvecwzia gve hyiyq Nwexgyvj tma Cwmgnnzfvrsxcau hntyohijlf.
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