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"Mami" Design Stefano Giovannoni, 2002

"K-Block" Design Anna und Gian Franco Gasparini, 2002

(lifePR) (München, )
Die von Stefano Giovannoni im Jahr 2002 entworfenen Küchenmesser „Mami“ finden wieder Einzug in den Alessi-Katalog und präsentieren sich in einem neuem Gewand aus mattiertem Stahl. Außerdem gesellt sich eine neue Produktart dazu: Ab sofort umfasst die Serie neben einem Universalmesser, einem Kochmesser und einem Brotmesser auch zwei japanische Santokumesser, die in der Küche zum Schneiden, Filetieren und Entbeinen verwendet werden.

Das „Santoku“-Messer – japanisch für „drei Tugenden“ – ist besonders funktional: Durch seine breite Klinge, die für eine optimale Gewichtsverteilung sorgt, eignet sich das Messer gleichermaßen gut zum Verarbeiten von Gemüse, Fisch oder Fleisch.

Alle Messer passen in den Motnashrkya „SEsczh“ ild Rcja ewt Cvcwagaumt Wokpuvvhb.

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