„Wenn die Konturen eines Bestecks zu ebenmäßig sind, kann sich der Gebrauch etwas schwierig gestalten, da die Formgebung keinerlei Anhaltspunkte für die Wahrnehmung bietet. Durch das Hinzufügen subtiler, stumpfer Winkel an bestimmten Stellen wird die Form leichter erkennbar. Charakteristisch für diese Besteckserie sind die auf den ersten Blick gleichmäßigen, makellosen Konturen und die dezenten, stumpfen Winkel. Diese Details der Formgebung sorgen dafür, dass wir die Seitenflächen des Bestecks wahrnehmen können, sei es mit den Händen, beim Auflegen der Zunge oder einfach bei der Berührung mit den Lippen. Der Name „Itsumo“ stammt aus dem Japanischen und bezeichnet Dinge, die für qqzib njy mje yfnyzwz – bnw lbbnwi Clwt ala rnify Rkxtafbnwxzt.“
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