Im Land Brandenburg wurden im Jahr 2011 über 1,6 Millionen Schweine gewerblich geschlachtet. Wie das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg mitteilt, liegt dieser Wert um 85 000 Tiere bzw. 5,0 Prozent unter dem Wert des Vorjahres (Deutschland: +2,8 Prozent). Besonders stark ging die Zahl der im Ausland gemästeten, jedoch in Brandenburg geschlachteten Schweine zurück. Diese verringerte sich binnen Jahresfrist um 73,9 Prozent auf 71 600 Schlachtungen. Bundesweit war hier ein Rückgang um 11,9 Prozent zu verzeichnen. Der Rückgang in Brandenburg konnte auch durch die Zunahme der Schlachtungen von Schweinen inländischer Herkunft um 117 500 Tiere nicht kompensiert werden.
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