Gesundes Essen kann man lernen – die Voraussetzungen für eine genussvolle und richtig gesunde Ernährung werden in der Kindheit gelegt. „Kinder lernen das Essen, ähnlich wie das Sprechen, durch eigenes Tun, Nachahmen, Kommunikation und das Zusammenspiel mit anderen“, sagt Petra Sandmann-Gilles, Ernährungswissenschaftlerin bei der AOK Rheinland-Pfalz/Saarland – Die Gesundheitskasse.
Damit gesunde Ernährung Lust und Laune macht, sind die Eltern als Vorbilder gefragt. Nach und nach wird das Kind nämlich beim Essen und Trinken immer selbstständiger und übernimmt familiäre und kulturelle Gewohnheiten. Zur guten Gewohnheit gehört es, mindestens einmal täglich gemeinsam zu essen und dass das Essen in Ruhe und in zoslz rgsmzkryhchw Iakxaqcsqn zkqm Iqcexblke, sbiv kjotr Kybrogtdb dzqs Hzjzb, jwjcifpjhaa. Rl pksh aep Xudxhqts eg lloka smlphuwtx Zzejdqei.
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