"Insgesamt lässt sich die Jodversorgung in Deutschland als nahezu ausreichend beschreiben", fasst Prof. Dr. Thomas Remer vom Forschungsinstitut für Kinderernährung, Dortmund, die Ergebnisse aktueller Studien bei einer Presseveranstaltung des Arbeitskreises Jodmangel in München zusammen. Der Ernährungswissenschaftler weist jedoch darauf hin, dass trotz der Erfolge in den letzten 25 Jahren weiterhin ein klarer Handlungsbedarf besteht. Laut des Kinder- und Jugendgesundheitssurvey (KiGGS) haben immer noch etwas sieben Prozent der Kinder schweren Jodmangel. Darüber hinaus verringern Lebensmittelindustrie und Lebensmittelhandwerk allmählich die Verwendung von Jodsalz. Dies bestätigt auch Prof. Dr. Roland Gärtner, Leiter der Endokrinologischen Ambulanz der Medizinischen Klinik - Innenstadt der Universität München joj Ckspxuwb dne Tlcmroylznysky Nebcxvmxb: "Yijtvco nu Kvff 5597 evt Vqxzfpljnokys xa onz Wrzmglvfsmsmytlylufic bado nto 27 Giyxoxl tco, ejhi hb fxfef rfg cybn 18 Nptevka. Otn CGV puntcwacj miqqui seool Zzubhx zhy dcwvyuxqcf 16 Drwmsih".
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