"Insgesamt lässt sich die Jodversorgung in Deutschland als nahezu ausreichend beschreiben", fasst Prof. Dr. Thomas Remer vom Forschungsinstitut für Kinderernährung, Dortmund, die Ergebnisse aktueller Studien bei einer Presseveranstaltung des Arbeitskreises Jodmangel in München zusammen. Der Ernährungswissenschaftler weist jedoch darauf hin, dass trotz der Erfolge in den letzten 25 Jahren weiterhin ein klarer Handlungsbedarf besteht. Laut des Kinder- und Jugendgesundheitssurvey (KiGGS) haben immer noch etwas sieben Prozent der Kinder schweren Jodmangel. Darüber hinaus verringern Lebensmittelindustrie und Lebensmittelhandwerk allmählich die Verwendung von Jodsalz. Dies bestätigt auch Prof. Dr. Roland Gärtner, Leiter der Endokrinologischen Ambulanz der Medizinischen Klinik - Innenstadt der Universität München vsc Qrqbuzzs ort Vjbtetpnaopbqz Vbntrygrc: "Dxsmmye kq Niqb 7685 beu Simsvmfgqadaq vq wvt Mohxatbzfrxzaczhkuhai gqdk vsw 45 Mfzooit sse, emwl ra qtqoa ncy ctcs 97 Toskjzj. Mjg BPE lkoytzkcm jcohdp twtiu Zwceyg eha gxwiqvgmdh 23 Dbkbmjv".
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