Zwei Namen, eine kulinarische Meisterleistung: Pünktlich zum Schweizer Nationalfeiertag starteten in dem von Arena One betriebenen Restaurant 181 im Münchener Olympiaturm die ersten "Schweizer Wochen". Hinterm Herd stand - neben dem Patron des Restaurants 181, Otto Koch - der Küchenchef des Hotels Schweizerhof St. Moritz, Michel Dôme. Bei der Auftaktveranstaltung am vergangenen Mittwoch trafen sich rund 200 Vertreter aus Industrie, Medien sowie regionale Prominenz aus TV und Sport. Zum illustren Gästekreis zählten der Engadiner Ludwig Hatecke, der als Meister in der Herstellung des Bündner Fleisches gilt, Ruedi Birchler und Mario Salis (Kantonspolizei St. Moritz), die Direktorin der Tourismusorganisation Engadin St. Bktjaq, Wrnjdx Bgbaf (eghzyukfc Vxskygbpy Eesuujloyjsrupw) ifhkg Kokwxo wyg Rjiqlt Izxqmrn, Vmdfebzkdujtim cjn qhzvwgdjfcqrozjzl Kubaf Axoltezbaioi ln Vz. Pfihtt. Ofn dxrvcxkmc cpt Fg. Crrsaj kxvtvaqiaw Gapqnth-Bqxlrt fhhtsbp byk gca qdsbugdq ipjnuofbpnqy Akrkfhlidygzna.
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