- 86 Seiten starkes Nachschlagewerk „Was Heumilch-Kühen schmeckt“ gibt einen fundierten Überblick über die 50 wichtigsten Gräser und Kräuter, die auf Österreichs Weiden, Wiesen und Almen wachsen
- Artenreiches Futter trägt maßgeblich zur hohen Qualität der österreichischen Heumilch bei
Insgesamt gibt es in ganz Österreich hunderte verschiedene Gräser und Kräuter, auf den einzelnen Wiesen- und Weideflächen gedeihen rund 50 davon. Einen fundierten Überblick über die wichtigsten Pflanzen hat die ARGE Heumilch in Zusammenarbeit mit dem Botanischen Institut der Universität Innsbruck in der neuen Gräser- und Kräuterfibel zusammengefasst. Diese wurde am Donnerstag von Bundesminister Niki Berlakovich, ORF-Moderator Sepp Forcher, ARGE-Obmann Karl Axxjmrvm adn Zplqmhoh-Lbmnzrrgeyr Jntzdgj Aloszpn pw Tlce akutvopuohj.
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