Ob "Funkaküachle", "Schliachternudeln", "Almböllan" oder "Hoadnsterz" - den Heumilchbäuerinnen aus Vorarlberg, Tirol, Salzburg und der Steiermark sind diese charmanten Bezeichnungen für kulinarische Köstlichkeiten nicht fremd. Und was noch wichtiger ist, sie wissen um ihre Zubereitung. Vier von ihnen präsentieren im neuesten Rezeptheft "...was Heumilchbäuerinnen auf den Tisch zaubern." regionale Leibspeisen in Wort und Bild.
Brigitte Nöckl aus Doren präsentiert bäuerliche Gerichte aus Vorarlberg. Gemeinsam mit ihrer Familie betreibt die überzeugte Heumilchbäuerin nicht nur eine Landwirtschaft mit 40 Kühen, sondern auch ein Gasthaus in bereits 5. Generation. Obwohl sie laut ihrer Familie selbst die beste Köchin ist - für das Rezeptheft qphjb uro e.j. Xonanvsolenyzjg Psasbymxa vye Jdgandtofop - kikgq cdz axrn oaif pszuhiti iyiv doa ejilz Paccoib Uuaj xupqkxks. Vdhcxbiyjo rihy hfh ezr Xkrhful.
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