Lumpiya Shanghai, Chicken Curry oder Kaiserschmarrn: Mehr als 30 Mitarbeiter:innen trafen sich kürzlich zum kulinarischen Nachmittag in der Asklepios Klinik Schildautal Seesen - von den Philippinen, aus Uruguay, Marokko und Simbabwe, und natürlich aus dem Harz. Schon vor zwei Jahren entstand die Idee zum Projekt, jetzt wurde es umgesetzt. „Vor rund drei Monaten sprachen wir wieder darüber, als sich unsere philippinischen Kolleg:innen zum gemeinsamen Essen und Austausch mit uns treffen wollten“, sagt Konstanze Haufe, Integrationsbeauftragte der Asklepios Klinik Schildautal Seesen, auch Klinik-Küchenchef Jonas Wegner war begeistert. „Das haben wir erweitert, auf alle unsere Mitarbeiter:innen mit Migrations-Hintergrund.“
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