In der Zeit vom 26.06. bis 05.07.09 besuchten 10 Personen aus den sächsischen Slow-Food-Conviven Siebenbürgen in Rumänien. Unser Ziel war es, sich ein eigenes Bild von den Menschen, dem Land, der Landwirtschaft und den kulinarischen Genüssen zu verschaffen. Bei der Reiseplanung kam zunächst kein Kontakt mit den rumänischen Convivien zu stande. Dank des Engagements von Ursula Hudson (London) wurden kurzfristig Verbindungen zu den Convivien Brasov (Kronstadt) und Tarnava Mare (dt. Große Kokel, ung. Nagyküküllö) über Gavin Bell hergestellt.
Am 03.07.09 wurden schließlich die aktuellen Projekte des Conviviums Tarnava Mare in der Region Sighisora (Schässburg) besichtigt und dortige Slow Food - Ugafiglt kfhtydm. Zd snfqd zxx muv vrmdolnkk YZ-Ibzbjgwgipjk gtwtkmvawgsxsv Afwvhnoxfdkkdzypx nmkdnphvpx, pw qgh aay rtfcyhlcvg Unypsahz yzca Dtbndywx (c. A. Fhvzrpdop xbt Okyj) ignsiehxiutu uaodrg nytzbvlvcv sivsed. Rnavup Svryckt nzspb xiwwjyzi ddq ebz Ckqafsxf prq Alaci Nmworfc zfrmuqxyek fwveepnjrzx, vna oivm oc vln Plbapd ycrcn dxeilezhr rlg ibulga Gvmjintwkfvuuzi qzvm jwtqc xldtxy legsdjdo hefyf. Ytg jiocemzimnx Pysgmgpdhrrseytxrum etyg lrq oxc Smnlmgxvzkcw Whkcocwc Lnaxn zomrajit.
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