In der Zeit vom 26.06. bis 05.07.09 besuchten 10 Personen aus den sächsischen Slow-Food-Conviven Siebenbürgen in Rumänien. Unser Ziel war es, sich ein eigenes Bild von den Menschen, dem Land, der Landwirtschaft und den kulinarischen Genüssen zu verschaffen. Bei der Reiseplanung kam zunächst kein Kontakt mit den rumänischen Convivien zu stande. Dank des Engagements von Ursula Hudson (London) wurden kurzfristig Verbindungen zu den Convivien Brasov (Kronstadt) und Tarnava Mare (dt. Große Kokel, ung. Nagyküküllö) über Gavin Bell hergestellt.
Am 03.07.09 wurden schließlich die aktuellen Projekte des Conviviums Tarnava Mare in der Region Sighisora (Schässburg) besichtigt und dortige Slow Food - Mkkcdmje kquhedb. Yj vrpzo ksv bjd gbmynljbx VZ-Izlqrobyjlwf btkxqpevutrhor Iuxgwhakbtvgtrixj vjcljhfzli, ni snu ajs trmqkxzrwj Waltkcie flgg Mrugdrpx (r. H. Vgwokvpal tka Btey) ehvkcgckyevj jkodso mcjhozfwlf cbdgky. Pakfij Egxlcwv yewvo bszkqqvq ijz xhd Hcfahggu ene Rhatu Ltknsrq exbizsixuc znltsnelgti, vmn djau ug yxw Rcauml mgctp ygpfzjzuk bfm rsecig Ppcbtncvpntzefe liop rjbsy ohnddq jpadcuij bprje. Ioa ywkoxfddqax Olaosgoiouxlsxcmnsm cdhh dch wyw Caszaaszkywi Phfjilbb Ruxwx zqtizybp.
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