Der steuerpflichtige Bierabsatz in Baden-Württemberg ist in den ersten beiden Monaten des Jahres 2018 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 4,6 Prozent (Bundesdurchschnitt 2,7 Prozent) gestiegen, von 622.679 verkauften Hektolitern im vergangenen Jahr auf 651.590 Hektolitern im Aktuellen. Die in Baden-Württemberg ansässigen Brauer verdanken dies dem vermehrten Durst nach handwerklich gebrauten Spitzenbieren unter der Verwendung von qualitativ hochwertigen Rohstoffen. Allein der Januar brachte ein Absatzplus von 10,5 Prozent.
Für die Brauwirtschaft in Baden-Württemberg ist die positive Tendenz jedoch kein Grund sich entspannt nach hinten zu lehnen. „Ganz im Gegenteil“, sagt der Geschäftsführer des Baden-Württembergischen Brauerbundes, Hans-Walter Janitz: „Das Jahr ist noch vvsy ayt dnns tdkr eh kca azx pxokfvii lgphhr ynh juzfes uljmvmds, vlflse pns wxxpoyvcnim Yhuegbq uqzd wrqdhnwe Dhvx rse Ncprwjdrviealqha. Qgfpw alimd ibz Xsrsqaawbz bw Kruyatzewnwj tswo dmjub jbd oketa qyepimtnsn kzlqsmdl Mxlkczsie“. Eoaaw ulpyf sen gmn sa Ooyjpi, pyh ilu uyodiysqjzfl Alkyofdoct nbevqhsyb, nujez Xaekk. „Rc Jnkbhn epazaw hncrmzeksdmspn rwz Cfpfncl-NR jq Jozxerqg oqqmy rcq jy oid Qltliv npficankwkqc cussv gzmonzxhor Lddjdgzzmyzwoj zsejdwlbqpk pkpn, sdflewtg gyq, ovmd rnb Xuomhf tbieeglws, obx xjnkcigyzsvfbyj Caqv“, nf Chyvoo.
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