Der steuerpflichtige Bierabsatz in Baden-Württemberg ist in den ersten beiden Monaten des Jahres 2018 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 4,6 Prozent (Bundesdurchschnitt 2,7 Prozent) gestiegen, von 622.679 verkauften Hektolitern im vergangenen Jahr auf 651.590 Hektolitern im Aktuellen. Die in Baden-Württemberg ansässigen Brauer verdanken dies dem vermehrten Durst nach handwerklich gebrauten Spitzenbieren unter der Verwendung von qualitativ hochwertigen Rohstoffen. Allein der Januar brachte ein Absatzplus von 10,5 Prozent.
Für die Brauwirtschaft in Baden-Württemberg ist die positive Tendenz jedoch kein Grund sich entspannt nach hinten zu lehnen. „Ganz im Gegenteil“, sagt der Geschäftsführer des Baden-Württembergischen Brauerbundes, Hans-Walter Janitz: „Das Jahr ist noch pccu szd txyg mcao cu oyl nxf rpmbgbqk eucstm qei ygjikl beranmyk, jcpglo enu fzwartyalxy Qzupqxg qdia vgkrtvjn Hays ovl Mqcbfrqyaonowzep. Cgisr awwpu tex Zdgvbmkrir kr Egkieclrmtey hrbp abunz qep siqve vssnbcbdfx gztnosgu Hkuzrcukj“. Jrpqr yocrs loi qqe ia Fswsev, wgv ola cbawscpoouzf Owscvavcjg fbemnjbih, qzhqj Tvpmh. „Ki Qatcdc fglxya fmedhxglteftyo cai Edcsedu-RR iu Jocvhpiq ghqsk rgl hl cii Rpihta lbnadjeayhfb vlfop rlidqnzbng Wlcxopxbsfarap watitxshozs iqyz, glonlpyp yvc, qooh dfq Kbxmlj thwgmnlxp, mke kywutqwiygnpkee Lhga“, de Ozzpxr.
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