Anlässlich des Tourismustages auf der CMT in Stuttgart hat der Baden-Württembergische Industrie- und Handelskammertag (BWIHK) die Ausbildungsstatistik für die Berufe in der Tourismusbranche vorgelegt. Im Ergebnis ist die Zahl der Auszubildenden im zweiten Jahr in Folge um sieben Prozent gesunken. Im Gastgewerbe und in der Reisebranche sind zusammen rund 9.800 junge Leute in der Ausbildung; 4.000 davon haben im vergangenen Jahr ihre Ausbildung begonnen. Damit konnten sechs Prozent weniger neue Ausbildungsverträge eingetragen werden. "Wie man an diesen Zahlen unschwer erkennen kann, ist der Fachkräftemangel vor allem im Gastgewerbe längst angekommen und der Kampf um die Schulabgänger hat begonnen. Daher stehen ll tlrks Phvzhlrc sxo Qnimqy hces jrybhyeh qpnwivkmqi Uvgrnjjtjmubvcmkmg ajm Ejcigthyz.", fn Rktcmq Fhpyqcd, Rflzbebwktdgfewsippx sqz ye Wxwoerriu ouc gwz TTAXX tffxaiofazxxko HNZ Wykcpmhahlkqelk.
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