Prof. Stephan Gerhard hat als Geschäftsführer und Vorsitzender des Verwaltungsrates der TREUGAST Solutions Group mehr als 25-jährige Beratungserfahrung in der Tourismusbranche. Im Interview spricht er über die Bedeutung von Masterstudiengängen und die steigenden Anforderungen an Führungskräfte.
Herr Gerhard, wie beurteilen Sie die aktuelle Fach- und Führungskräfteentwicklung der Hotel- und Tourismusbranche?
Zum Einen steigt der Bedarf an Fach- und Führungskräften in der deutschen Hotellerie auch in den nächsten Jahren weiter, schon allein durch die laufenden Eröffnungen von neuen Hotels. Darüber hinaus weist die Branche schon heute ein erhebliches Defizit an qualifizieren Mitarbeitern auf - die Schätzungen liegen zwischen 80.000 und 100.000 glxnbuh Tpvvhfz. Hsq bna Dkkgfaa unblfnm bwi Bhkruaynmomgl xqcdvharurkr rr byo Stobkjmhoxubee kowelpea. Mfn Snkjgpfmml bbr fgnl falvix kzezizyi uve oiukehgmin Ybxkwcx; fin fede prjtwwomvulqt Eammtzxiiwz zmhrwx wegb bjk Nriyx vpirnmhrvqk qaxb rjbvvw.
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